关于举办南华大学2020年教职工
烹饪培训的通知
校属各分工会：
为了提升我校教职工生活品味与质量，提高烹饪水平，促进家庭和谐，为让广大教职工了解湘菜（或其他菜系）的做法，校工会联合后勤服务中心服务饮食部定于11月下旬举办南华大学2020年教职工烹饪培训。具体培训通知如下：
一、活动组织
1、主办单位：校工会
2、承办单位：后勤服务中心
二、培训时间
2020年11月22日（周日）
三、培训地点
红湘校区博学园食堂三楼餐厅（南校教工食堂三楼）
四、培训对象
热爱烹饪的在校在职员工
五、培训内容、方式
1、此次培训计划开设二个单元培训内容：白案（上午）、红案（下午），每个单元限报30人，分单元组织报名。
2、培训期间将采用理论和实操相结合的方式。主讲老师为学员讲解烹饪及食材选用常识；主讲老师边演示边讲解菜品制作过程，另请几名代表在老师的讲解中共同完成菜品制作。
六、培训时间
第一单元(白案培训）：11月22日8:30—11:00
学习内容：学习制作面点包子、馒头；现场交流。
第二单元（红案培训）：11月22日15:00—17:30
学习内容：学习制作红烧肉、水煮肉片；现场交流。
七、组织报名
以分工会为单位组织报名，因场地有限，每一单元培训每个分工会限报1名，并请各分工会通过学校办公网、QQ邮箱（919205729@qq,com）将报名表于2020年11月18日前发送到校工会职工活动部何贵华，过期不予受理。
附件：南华大学2020年教职工烹饪培训报名表
中国教育工会南华大学委员会
后勤服务中心
2020年11月16日
附件：南华大学2020年教职工烹饪培训报名表
报名单位：_________________
联系人（工作人员）：_ __ 联系人电话：______________
单元 |
姓 名 |
性别 |
职 务 |
联系电话 |
备 注 |
第一单元 （白案培训） |
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第二单元 （红案培训） |
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注：以分工会为单位组织报名，因场地有限，每一单元培训每个分工会限报一名，并请各分工会通过学校办公网、QQ邮箱（919205729@qq,com）将报名表于2020年11月18日前发送到校工会职工活动部何贵华，过期不予受理。
